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Pastel de cereza

Pastel de cereza


  • cereza
  • -6 huevos
  • -6 cucharadas de azúcar
  • -6 cucharadas de harina
  • -1 cucharada de cacao
  • - cáscara de limón
  • -esencia de vainilla

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Bizcocho de cereza:

Separar las claras de las claras, batir las claras, añadir poco a poco el azúcar, después de batir bien añadir las yemas una a una, la esencia y la piel del limón rallado, la harina. Vierta la composición en una bandeja más de la mitad, mezcle la parte restante con el cacao, coloque sobre la composición simple, luego coloque las cerezas deshuesadas. Hornee durante 25-30 minutos hasta que pase la prueba del palillo de dientes.